Piccolo gruppo Bici / 2022
Cod. IT121
Italia / Vicenza e il Palladio
Bicigusto sulla Strada del Baccalà
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Itinerario
Vicenza, il Palladio, i Colli Berici in lontananza, il Baccalà: con la bici andiamo alla scoperta di uno dei piatti più ricercati della tradizione culinaria veneta.
Lasciamo Vicenza costeggiando la meravigliosa Villa La Rotonda del Palladio, per iniziare a pedalare sulla pista ciclabile della Riviera Berica, un ex tracciato ferroviario, ricostruito e adattato appositamente per le bici.
Si alternano campi e paesi, fino a giungere a Costozza, conosciuta per Villa da Schio. Da qui pochi km ancora e sosta pranzo presso la trattoria “Da Cesare”, che da anni prepara uno dei migliori Baccalà alla Vicentina del territorio.
Dopo pranzo ritorniamo a Vicenza per terminare la giornata ciclistica alla stazione FS. -
Caratteristiche
Percorso facile di circa 40 km, in parte sulla pista ciclabile della Riviera Berica, in parte su strade a basso traffico.
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Come arrivare
Ritrovo alla stazione FS di Vicenza alle ore 10:00.
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Pernottamento e pasti
La sosta pranzo verrà effettuata presso la trattoria “Da Cesare”. Il menù prevede affettati, baccalà con patate bollite, vino, acqua e caffè.
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Bici e accessori
Citybike robuste e affidabili, dotate di cambio a 21/27 rapporti con comandi a leva posti sul manubrio.
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Al vostro fianco
Per tutta la durata del viaggio avrete al vostro fianco un accompagnatore Girolibero Bicigusto: una persona appassionata e formata nel settore enogastronomico, che saprà sempre fornirvi interessanti aneddoti e informazioni.
Vi ricordiamo che i nostri accompagnatori non sono guide turistiche-culturali né animatori da villaggio, ma hanno piuttosto la funzione di coordinare il gruppo e guidarlo lungo il tragitto, qualche volta aiutati da un “locale”. Alcuni sono professionisti, altri lo fanno semplicemente per passione, ma in entrambi i casi il comune denominatore è la buona conoscenza di una lingua e sapersela cavare in “quasi” ogni situazione. Oltre ad accompagnarci, sono persone intraprendenti che non disdegnano varianti al programma e che sanno darci consigli utili.
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Silvia
Vacanza del 22-22 aprile 2018
Pubblicazione 02 maggio 2018
Bello l'itinerario, ottimo il ristorante, bravo l'accompagnatore. -
Nicoletta
Vacanza del 22-22 aprile 2018
Pubblicazione 27 aprile 2018
voto 9: ideale per una giornata con buona degustazione tipica.
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